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年末年始休業のお知らせ
年末年始は以下の期間休業とさせていただきます。 2024年12月31日（水）～2025年1月4日（金） 休業中のお問い合わせはお休みとなります。メール、電話、InstagramのDMへのお問い合わせにつきましては1月5日(日)以降、順次お返事させていただきます。 ＜ご注文商品の出荷について＞ 年内の最終出荷日は12/30（火）となります。12/25（水）23：59までのご注文分を発送いたします。以降のご注文分は、2025年1月6日（月）より順次発送いたします。12月20日以降は全国的に物流量が多くなるため、お届け日や時間帯に遅れが発生する場合がございますので何卒ご了承ください。
年末年始休業のお知らせ
年末年始は以下の期間休業とさせていただきます。 2024年12月31日（水）～2025年1月4日（金） 休業中のお問い合わせはお休みとなります。メール、電話、InstagramのDMへのお問い合わせにつきましては1月5日(日)以降、順次お返事させていただきます。 ＜ご注文商品の出荷について＞ 年内の最終出荷日は12/30（火）となります。12/25（水）23：59までのご注文分を発送いたします。以降のご注文分は、2025年1月6日（月）より順次発送いたします。12月20日以降は全国的に物流量が多くなるため、お届け日や時間帯に遅れが発生する場合がございますので何卒ご了承ください。
惣菜弁当のサブスクを始めました！
皆さま、こんにちは。10月に入り、日に日に涼しくなってきましたね。 私たち斗々屋では、このたび新たに、京都のお店で日々提供している厳選された食材やお惣菜を、オリジナルの「宅食」として全国に届けるサブスクリプションサービスを開始しました！ 第一弾は、多様なライフスタイルに合わせて “お弁当のお便り” をご用意。お弁当のお便りには、メインメニュー1種、大きい副菜2種、小さい副菜2種が入っています。 普段から斗々屋京都本店に仕入れを行っている、環境循環型農業を実践する自然栽培や有機農法の農家さんから仕入れた、オーガニックや減農薬の新鮮な野菜をたっぷり使用しています。 1食220～300gで、大人も満足のボリュームです。野菜、穀物、豆類、タンパク質などをバランス良く盛り合わせた、 職場に持っていくにも、おうちでちょっとだけ贅沢したいときにも心強い◎また、麹や発酵食品をふんだんに取り入れ、無添加でありながら、しっかりとした味付けを実現。子供たちにも安心して食べてもらえる、そして大人はお酒にも合わせてお楽しみいただける味になるよう、 斗々屋のオーナー・梅田シェフと毎日店舗でお惣菜を作っているスタッフがレシピを開発しました。さらに、 ゼロウェイストの理念に基づき100％植物原料のバガスでできた環境に優しい容器を採用。惣菜を温めるだけで手軽に美味しく、ゴミも少ない、身体にも地球にヘルシーな宅配サービスです。 サブスクのプランは、【Weekly Plan：毎週６食をお届け】、【Bi-weekly Plan：隔週で６食をお届け】の２種をご用意。 いきなりサブスクリプションを契約するのは.... という方におすすめの 初回限定・6食分Trial Planもご用意しています。 詳細は、こちらから！
惣菜弁当のサブスクを始めました！
皆さま、こんにちは。10月に入り、日に日に涼しくなってきましたね。 私たち斗々屋では、このたび新たに、京都のお店で日々提供している厳選された食材やお惣菜を、オリジナルの「宅食」として全国に届けるサブスクリプションサービスを開始しました！ 第一弾は、多様なライフスタイルに合わせて “お弁当のお便り” をご用意。お弁当のお便りには、メインメニュー1種、大きい副菜2種、小さい副菜2種が入っています。 普段から斗々屋京都本店に仕入れを行っている、環境循環型農業を実践する自然栽培や有機農法の農家さんから仕入れた、オーガニックや減農薬の新鮮な野菜をたっぷり使用しています。 1食220～300gで、大人も満足のボリュームです。野菜、穀物、豆類、タンパク質などをバランス良く盛り合わせた、 職場に持っていくにも、おうちでちょっとだけ贅沢したいときにも心強い◎また、麹や発酵食品をふんだんに取り入れ、無添加でありながら、しっかりとした味付けを実現。子供たちにも安心して食べてもらえる、そして大人はお酒にも合わせてお楽しみいただける味になるよう、 斗々屋のオーナー・梅田シェフと毎日店舗でお惣菜を作っているスタッフがレシピを開発しました。さらに、 ゼロウェイストの理念に基づき100％植物原料のバガスでできた環境に優しい容器を採用。惣菜を温めるだけで手軽に美味しく、ゴミも少ない、身体にも地球にヘルシーな宅配サービスです。 サブスクのプランは、【Weekly Plan：毎週６食をお届け】、【Bi-weekly Plan：隔週で６食をお届け】の２種をご用意。 いきなりサブスクリプションを契約するのは.... という方におすすめの 初回限定・6食分Trial Planもご用意しています。 詳細は、こちらから！
しゅわしゅわプチプチ！季節の発酵プティパフェ
斗々屋で発売以来人気の季節の発酵プティパフェをご紹介。7月から発売を開始したプティパフェは、季節のフルーツを斗々屋 京都店で発酵させ、アロマを最大限に引き出しており、ひと口食べると発酵フルーツの香りが鼻からも口からも溢れ出します。 無農薬 / オーガニックなフルーツを発酵させ、しゅわしゅわピチピチの食感に仕上がっています。 さらに、チアシードジュレや豆乳ホイップを用いて、美味しいのにヘルシーな罪悪感なしのスイーツ◎ 甘すぎずさっぱり食べられて、おやつや食後のデザートにぴったりのサイズ感。見た目もかわいく、手土産にもオススメです。 斗々屋 京都店では冷蔵販売ですが、オンラインショップでは冷凍でお届けします。冷蔵庫で2～3時間置いて解凍してお召し上がりください。季節によってフルーツが変わる場合がありますが、現在は５種類のプティパフェをご用意しています。商品ページは こちら 。
しゅわしゅわプチプチ！季節の発酵プティパフェ
斗々屋で発売以来人気の季節の発酵プティパフェをご紹介。7月から発売を開始したプティパフェは、季節のフルーツを斗々屋 京都店で発酵させ、アロマを最大限に引き出しており、ひと口食べると発酵フルーツの香りが鼻からも口からも溢れ出します。 無農薬 / オーガニックなフルーツを発酵させ、しゅわしゅわピチピチの食感に仕上がっています。 さらに、チアシードジュレや豆乳ホイップを用いて、美味しいのにヘルシーな罪悪感なしのスイーツ◎ 甘すぎずさっぱり食べられて、おやつや食後のデザートにぴったりのサイズ感。見た目もかわいく、手土産にもオススメです。 斗々屋 京都店では冷蔵販売ですが、オンラインショップでは冷凍でお届けします。冷蔵庫で2～3時間置いて解凍してお召し上がりください。季節によってフルーツが変わる場合がありますが、現在は５種類のプティパフェをご用意しています。商品ページは こちら 。
レトルトの概念を変える、「はらぺこ」シリーズ
斗々屋で人気の「はらぺこシリーズ」をご紹介。はらぺこシリーズは、忙しい毎日をサポートする、健康でおいしい国産野菜とオーガニック食材でできたレトルト食品です。皆さんは、「レトルト食品」にどんなイメージをもっていますか？・すぐに食べられて便利！・楽に食事ができるけど、添加物が気になるかも...など。ごはんを作るのが大変なときに活躍するレトルト食品ですが、添加物や成分が気になることもしばしば。そんなとき、はらぺこシリーズなら「今日のご飯、なに？」のプレッシャーを感じずに、家族の健康と笑顔をつくることができます！ はらぺこシリーズの特徴 POINT 1．徹底した材料へのこだわり こだわった生産者から直輸入している、ヨーロッパの厳しい基準をクリアしたオーガニックの食材と、斗々屋の店舗でも取り扱っている国産の野菜を使用。油分と塩分を控え目にし、小さな子どもも食べやすいようにやさしい味に仕上げているので、安心安全。ヴィーガンやベジタリアンの方にもお楽しみいただけるveganシリーズもあるので、より多くの方に、素晴らしい生産者の味わいをお届けします。 POINT 2．たっぷりお得なボリューム 斗々屋のはらぺこシリーズは、平均のパウチレトルトが180-200gなのに比べて、260-330gと1.5倍以上も入っています。自然派なのに量は意外と、ガッツリ系！ 1人でぺろっと食べても、家族や友達と楽しく食べてもOK。色々な生活スタイルに馴染む便利な食のお供です。 POINT 3．自炊しなくてもレストラン級の美味しさ 蓋を開けて電子レンジで温めるか、お鍋に入れてふつふつと泡が少したつまで火にかけるだけで、お料理完了。はらぺこのレシピは日本とフランスでシェフとして務めていた斗々屋の代表が全て監修。 20年以上にわたり他の一流シェフに食材と味のアドバイスをし続けてきた経験がはらぺこのレトルト瓶に詰まっています。疲れた日に、時間がない日に、そもそもお料理は苦手、という方にも便利な味には手を抜かないグルメなレトルトです。 POINT 4．食品ロス対策！SDGsなレトルト 規格外や豊富にとれてしまって売り先が見つからない野菜なども優先的に仕入れることで食品ロス削減に貢献しています。曲がっている人参や色むらがあるトマトも、シェフの腕にかかれば高級品。 日本では、形が不揃いであったり、数センチ大きくでも小さくてもスーパーなどで販売できずに捨てられている野菜や果物が大量にあります。もったいない、という感覚を、口だけではなくアクションに変えました。 現在は、カレー・スープ・パスタソース・離乳食を30種類近いバリエーションでご用意しています。 はらぺこシリーズの商品は こちら 。
レトルトの概念を変える、「はらぺこ」シリーズ
斗々屋で人気の「はらぺこシリーズ」をご紹介。はらぺこシリーズは、忙しい毎日をサポートする、健康でおいしい国産野菜とオーガニック食材でできたレトルト食品です。皆さんは、「レトルト食品」にどんなイメージをもっていますか？・すぐに食べられて便利！・楽に食事ができるけど、添加物が気になるかも...など。ごはんを作るのが大変なときに活躍するレトルト食品ですが、添加物や成分が気になることもしばしば。そんなとき、はらぺこシリーズなら「今日のご飯、なに？」のプレッシャーを感じずに、家族の健康と笑顔をつくることができます！ はらぺこシリーズの特徴 POINT 1．徹底した材料へのこだわり こだわった生産者から直輸入している、ヨーロッパの厳しい基準をクリアしたオーガニックの食材と、斗々屋の店舗でも取り扱っている国産の野菜を使用。油分と塩分を控え目にし、小さな子どもも食べやすいようにやさしい味に仕上げているので、安心安全。ヴィーガンやベジタリアンの方にもお楽しみいただけるveganシリーズもあるので、より多くの方に、素晴らしい生産者の味わいをお届けします。 POINT 2．たっぷりお得なボリューム 斗々屋のはらぺこシリーズは、平均のパウチレトルトが180-200gなのに比べて、260-330gと1.5倍以上も入っています。自然派なのに量は意外と、ガッツリ系！ 1人でぺろっと食べても、家族や友達と楽しく食べてもOK。色々な生活スタイルに馴染む便利な食のお供です。 POINT 3．自炊しなくてもレストラン級の美味しさ 蓋を開けて電子レンジで温めるか、お鍋に入れてふつふつと泡が少したつまで火にかけるだけで、お料理完了。はらぺこのレシピは日本とフランスでシェフとして務めていた斗々屋の代表が全て監修。 20年以上にわたり他の一流シェフに食材と味のアドバイスをし続けてきた経験がはらぺこのレトルト瓶に詰まっています。疲れた日に、時間がない日に、そもそもお料理は苦手、という方にも便利な味には手を抜かないグルメなレトルトです。 POINT 4．食品ロス対策！SDGsなレトルト 規格外や豊富にとれてしまって売り先が見つからない野菜なども優先的に仕入れることで食品ロス削減に貢献しています。曲がっている人参や色むらがあるトマトも、シェフの腕にかかれば高級品。 日本では、形が不揃いであったり、数センチ大きくでも小さくてもスーパーなどで販売できずに捨てられている野菜や果物が大量にあります。もったいない、という感覚を、口だけではなくアクションに変えました。 現在は、カレー・スープ・パスタソース・離乳食を30種類近いバリエーションでご用意しています。 はらぺこシリーズの商品は こちら 。