コレクション: 発酵食材

自家製の発酵食材は、京都にある斗々屋の店舗でひとつひとつ丁寧に仕上げています。日常に発酵食品を気軽に取り入れられる、オリジナル麹や発酵ドレッシング、甘酒など豊富な品揃え。
果実のアロマを最大限に引き出した発酵プティパフェは、甘すぎずさっぱり食べられる罪悪感なしの贅沢な一品です。