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タンパク質豊富なひよこ豆やレンズ豆と低脂肪な茹で鶏を大活躍させるお役立ちレシピが満載のレシピ本です。著者の副島モウ氏は、ハリウッド俳優のヒュー・ジャックマン氏の日本での映画撮影時の専属料理人として「動物性たんぱく質250g、植物性たんぱく質と野菜を250g!これを1日に8食。2時間半おきに」というリクエストにこたえるべくこのレシピを開発しました。ボディーメイクする上での食事法やレシピの参考にもなります。
著者:副島モウ
出版社 : グラフィック社 (2014年7月25日初版)
発売日 : 2014/7/25
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